Pirms aptuveni gada, pagājušās vasaras sākumā notika pirmais alus pasākums, kurā spriedām par alu, tā gatavošanu un to kā labs alus atšķiras no nelaba. Jāsaka, ka šī gada laikā ir noticis milzums pārmaiņu, esmu saticis patiesi daudzus laba alus ideju atbalstītājus un domāju, ka nākamais projekts ir tikai loģisks visa tā turpinājums.
Pašlaik ir nodibināta (gandrīz nodibināta, jo visas formalitātes un procedūras nav pabeigtas) biedrība „Kustība par labu alu”* jeb KUPLA.
Mērķis mums ir viens – kopīgi darboties, lai popularizētu labu alu. Esam secinājuši, ka tradicionālais latviešu dzēriens ir nostādīts tādā kā garlaicīgas strādnieku šķiras dziras lomā. Sabiedrībā diezgan bieži valda maldīgi pieņēmumi un uzskati par alu, kurus nereti veicina paši alus ražotāji un izplatītāji, bet īsteni daudzveidīga un kvalitatīva alus baudīšanas tradīcijas netiek atbalstītas.
Mēs gribam, lai attiecībā uz alu Latvijā valdītu nevis pasakas un izdomājumi, bet iespējami vairāk cilvēku uzzinātu kas ir labs alus, kā pie tā tikt un to no sirds iemīlētu. Lai saprastu, ka alus ir nevis lēts veids kā piedzerties, bet viens no pasaules lieliskākajiem un garšīgākajiem dzērieniem.
Plāni mums ir daudzi un dažādi, plānojam gan nopietnas mācības tiem, kas grib par alu uzzināt vairāk, gan praktisku palīdzību mājbrūvēšanā un izejvielu sagādē, mājas alus sacensības un citus plašākus pasākumus, piemēram, alus degustācijas un pat nelielus festivālus.
Tātad, ja ir interese darboties – vai nu kā atbalstītājam vai pilnvērtīgam biedram, jāmeklē rokā KUPLA (mājaslapa ir šeit, e-pasts ir alus@kupla.lv, var lietot šī raksta komentārus). Aicināti ir gan alus dzērāji, gan brūvētāji. Pagaidām mājas lapa un forums ir izstrādes stadijā (pamata informācija gan ir pieejama), bet viss būs.
Vēl neliela piebilde beigās – attiecībā uz šo blogu, tas noteikti tiks turpināts kā mans privāts projekts. Paudīšu savas domas un viedokļus, bet visas publiskās aktivitātes gan tiks veiktas KUPLA paspārnē.
* Protams, līdzība ar atsevišķiem politiskajiem darboņiem pastāv, bet nedomājam, ka atslēdznieka-buldozera un pirts direktora savienība pastāvēs pārāk ilgi.