Čārlza alus pasākums

Viņa karaliskā augstība Tywysog Cymru (jeb Velsas princis) Čārlzs Filips Artūrs Džordžs parasti neizpelnās ievērojamu ievērību no manas puses. Viņa Velsas prinča tituls gan ir pietiekoši interesants pasākums, īpaši jau ņemot vērā to, ka velsieši ne pārāk mīl angļus, bet pieļauju, ka velsieši šo karaļu būšanu tāpat neņem pārāk nopietni, sak – lai jau dēvējas par Visuma valdnieku, ja viņam tā patīk. Latvijā taču arī neviens uz Pasaules Valdnieku neturēja ļaunu prātu, laikam izņemot manu māsu, kura bija spiesta pārvākties uz citu vagonu, kad netālu sēdošais Pasaules Valdnieks vilcienā sāka skaļi un samērā traucējoši viņu vainot dažādu globālu problēmu izraisīšanā.

Tomēr attiecībā uz ausaino Velsas Valdnieku, ir dažas pievilcīgas viņa nodarbes. Čārlzam patīk alus un viņš aizraujas ar organisko saimniecību pat tādā mērā, ka ik pa laikam pavīd uz dažādu dārzniecības žurnālu vākiem, dodot noderīgus padomus nezāļu apkarošanā un citos šķietami no pasaules ietekmīgākās monarhijas attālinātos jautājumos.

Visai patīkami, ka organiskā saimniekošana, kuru Čārzls uzsāka 1986.gadā un kura viņa vadībā ievērojami attīstījās, un Lielbritānijā ir pietiekoši plaši pazīstama ar zīmolu Duchy Originals, ietver arī dažādu tradicionālu dzērienu, tajā skaitā alus produktu gatavošanu.

Nesenā Lielbritānijas brauciena laikā apmeklēju arī Velsu, kur kādā vietējā veikalā ieraudzīju divas pievilcīgas pudeles. Tās nebija lētas, viena laikam 3,20 Ls, otra ap 2,50, bet bija skaidrs, ka šis ir noteikti jāpamēģina.

Duchy Original bez diviem bāzes aliem, ražo divus sezonālos – ziemai un vasarai . Alus gan netiek brūvēts pašā fermā, bet, līdzīgi citiem mazajiem alus darītājiem, viņu alu vāra un pudeļo citas darītavas, šajā gadījumā Wychwood, telpās, protams, izmantojot Duchy receptes un izejvielas.

Alus garša ir samērā laba. Duchy Originals Organic Ale (5.0%) ir normāls angļu rūgtais ar kompleksu un izteiktu rūgtenu buķeti, tāds kurš labi dzertos lielākos daudzumos, bet Select Ale (6.2%) ir patīkams angļu stipro eilu pārstāvis, kaut arī nedaudz sit cauri alkoholu, garšā dominē viegli grauzdēts iesals ar karameli un rūgtumiņu vairāk uz beigām.

Vilšanās nebija nekādā gadījumā, bet citu reizi gan nepirktu, jo cena nav gauži pievilcīga un tomēr neliekas, ka kvalitāte tai pilnībā atbilst. Bet patīkami tas, ka Čārlzs vismaz dara kaut ko noderīgu. Protams, nevar jau ļoti traki žēloties, jo arī mums Dūklava personā samērā augstā līmenī ir pārstāvēta alus darīšana.

  • janis

    šito ir gadījies noprovēt. Norvegijā ir piejams veikalos