Brūveris Baltalus Weissbier

Tā īsti uzreiz pat nevaru pateikt vai šis alus ir jauns produkts vai arī kaut kur jau iepriekš redzēts, tomēr kaut kā liekas, ka kāds pirms gada šo alu pieminēja. Bet varbūt nē. Katrā ziņā es šo izstrādājumu vakar ieraudzīju pirmo reizi. Tikai litra pudelē un Alusgalerijā maksāja 1,85 Ls. Teikšu, ka dārgi tomēr sanāk, tādēļ sirdī bija lielas cerības uz garšīgu saturu.

'Prēmijum Kvaļitī' uz etiķetes man vienmēr uzdzen aizdomas

Uz alus ir uzdrukāts ‘Premium Quality’, etiķetē viz spožas krāsas un pat korķa stieplītei pārlīmēts zelta papīriņš. Manuprāt, Premium kvalitāti jebkurš alus iegūst ar garšu, nevis zelta etiķeti un citiem krundzuļiem. Šādi uzraksti man uzreiz asociējas ar sūdīgiem alēniem, kuru uzpūsto cenu ražotāji mēģina attaisnot nevis ar kvalitatīvu saturu, bet “ekskluzīviem” un mirdzošiem uzrakstiem. Šitādas nelabas domas man maisās pa galvu jau pirms alus atvēršanas.

Vispār interesanti, jo alus ielīst zeltaini dzidrs ar pašvakām un nesmukām putām (kviešu alus putām jābūt stingrām kā rīta …), kuras dikti ātri sakrītas un pēc dažiem mirkļiem izgaist pavisam. Vispār izskatās, ka rauga palieku pudelē nemaz nav, tātad šis pavelk uz filtrētā Kristall Weizen pusi, kas automātiski nozīmē mazāk izteiktu aromātu un garšu. Vispār arī smarža dīvaina un traki vāja – tādi ieskābeni banāni.

Toties garša ir kronis visam – tā noteikti garšo kviešu Brengulis – nešķīsts un ne visai patīkams saldums, kurā var tikai tik tikko nojaust tipiskās kviešu alus garšas. Šajā alū saldums nomāc pilnīgi visu, ko vien var nomākt. Samērā sausa pēcgarša, bet saldums vēl ilgāku laiku pēc alus dzeršanas par sevi atgādina, lūpas un muti pārklājot ar ķepīgu kārtiņu.

Manuprāt, kārtējo reizi ir apstiprinājusies hipotēze par ‘Premium Quality’. Protams, viennozīmīgi to varēs apgalvot tikai pēc vēl kāda alus nogaršošanas, bet pagaidām mans viedoklis ir izteikti negatīvs – kviešu alus Brūveris tomēr māk tikai sačakarēt (šeit jāatceras Weissbeer Kviešu alus). Noteikti nav vērts par šo produktu tērēt naudu.

  • black_data

    Ja tā ir tā Liepājas ražotne, tad tas ir ekvivalents tam, ko var RIMI nopirkt ar nosaukumu “kviešu alus”?

  • dzerualu

    Rīgā tas ražots. Tieši turpat, kur RIMI nopērkamais “kviešu alus” puslitra pudelē.

    Cik saprotu no stāstiem, galvenā problēma ir tā, ka ražošanā izmanto nevis kviešu alum paredzēto, bet gan lāgera raugu.

  • http://alus.ir.lv akuu

    pēc garšas izklausās baigi pēc manējā kviešu brīnuma :D

  • dzerualu

    nē, Tavs noteikti bija labāks :)

  • http://emcebe.com/ Skumbrija

    Žēl, ka nav padevies (pats neprovēju šo, taču paļaujos uz viedokli), jo Brūveris tomēr manā alsudarītavu (pateicoties viņu sarkanajam, tumšajam un kviešu alum) topā stabili ieņem pirmo vietu.

    Kut gan Brenguļa saldums man tīri labi patīk, tāpēc kas zin, varbūt arī šis patiktos.

  • dzerualu

    Uz citu viedokli alus jomā paļauties nedrīkst nekad un nekādā gadījumā. Viss ir pārāk subjektīvs un mainās.

  • cloned_pt

    nu tad jāizdzēš pēdējais teikums :)). bet danke par informāciju. alus plauktā blenzīšu rūpīgāk. gribu tomēr paprovēt.

  • dzerualu

    Tas bija teikums man pašam. :) Es tikai lieku reizi gribēju atgādināt, ka viedoklis garšas ziņā vienmēr ir stipri subjektīvs. Tas kaut par Valmiermuižas aliem redzams, kā izskatās, tad par visiem ir pietiekošs skaits balsotāju un nav izteikta līdera.

    Es šo Brūvera alu tikai Alusgalerijā līdz šim esmu redzējis, apšaubu, ka RIMI tas parādīsies. Ja nu vienīgi mazākos formātos.

  • cloned_pt

    uz Ūnijas ielas wine stockā pārdod brāļa veikumus, kurus veičos neesmu manījis. pieļauju, ka tur varētu būt. jāpalūr.

  • cloned_pt

    ui. sory. sajaucu. nujā .. galerija man galīgi ne pa ceļam.

  • BladeOfDarkness

    Pie Spices iepirku – filtrēts kviešinieks. Pārāk salds priekš manis.

  • hunter

    nu bļin, šodien paprovēju… parasts bomžu viskijs kādu parasti plastmasas 2litrenēs pilda. fui.

  • Roas

    Stockmann var nopirkt. man personīgi ļoti garšoja

  • :P

    Nūū, cilvēks, kuram negaršo saldie ali, diez vai ir vērā ņemams savos izteikumos. Es pagaidām šo alu pielīdzinu Brenguļu alus kvalitātei un garšai.

  • jesus

    eh, būtu palasījis šo pirms provēšanas, varbūt vilšanās nebūtu tik liela.. tagad- nu, nesauciet šo ķīseli par kviešu alu.. wot, Baltais no Svyturis ir kviešu alus… bet vai Brūvera ķence vispār ir alus??

  • http://www.freakart.lv freakart
  • socialismchild

    Esmu daudz alko padzeeris…. shis kviesiitis ir salds… nenoliegshu, vakar divas pudeles izdzeeru… shodien speciaali devos uz Stockman peec taa… garsha ir ljoti viegla, liekas…ka tas mutee izgaro…. iesaku katram nogarshot, bet ruugtuma piegarshu nejutiisiet !