Vienmēr ir patīkami, ja krogā ne tikai tiek paplašināts piedāvājums, reizē cenām paliekot samērīgām. Katrā ziņā, esmu pārliecināts, ka krīze ir nesusi ievērojamu pienesumu Latvijas krogu piedāvājumu, kultūras un cenu uzlabošanai. Bet šoreiz ne par visiem krogiem, bet vienu konkrētu, nedaudz atgriežoties pie iepriekš jau rakstītā. Pagājušajā nedēļā biju aplūkot Bombardier Bar svaigo piedāvājumu un tik ļoti biju pārsteigts par labajām lietām, ka vajadzēja rakstīt atkal.
Tagad papildus Young’s produktu rindai ieviesta arī cita angļu megadarītava – Greene King, kurai savukārt pieder virkne citu darītavu. Kaut arī parasti nemīlu alus monstrus, man grūti atrast iemeslus Greene King kritizēšanai, jo pēc palielināšanas un citu darītavu pirkumiem joprojām tiek ražots lielisks alus. Principā arī Anglijā šī darītava tiek kritizēta nevis par garšas/kvalitātes zudumiem, bet gan pārāk lielo izplešanos, īpaši attiecībā uz vietējo krogu pāriešanu tās īpašumā (pašlaik šai firmai pieder ~700 krogu).
Lai nu kā, viena no tās darītavām ir skotu Belhaven. Tā nu ir sanācis, ka Belhaven Scottish Stout jau dažus gadus uzskatu par vienu labākajiem stoutu pasaules pārstāvjiem. Un tad vēl vairāki lieliski stiprie ali, ieskaitot Belhavens Wee Heavy un Suffolk Strong. Pēdējais sastāv no divu alu maisījuma – 12% stiprinieka, kas ozolkoka mucās tiek noguldīts divus gadus un tikko brūvēta alus, rezultējoties traki labā, bet iedarbīgā 6% dzērienā.
Tur ir vēl citi, gan pa kādai IPAi, gan parastajiem angļu eiliem. Kā saskaitīju, pašlaik Bombardier Bar kopā ir kādi 27 pudeļotie eili un kādi 6 izlejami par pieņemamām cenām. Man šāda notikumu attīstība patīk un ceru, ka tā turpināsies.